2009年6月分
測定意図
強力粉100％パンで特定保健用食品グルコケア ペットボトル 600mlを試す！！！
最高血圧154、最低血圧106、脈拍65（起床直後に測定）
2009/6/1AM7:20朝食（食後のアマリール服用中止）
| 食品名 |
重量(g) |
カロリー(kcal) |
たんぱく質(g) |
脂質(g) |
炭水化物(g) |
食物繊維(g) |
強力粉100％パン
|
110.0 |
304.5 |
8.6 |
4.0 |
56.2 |
2.0 |
グルコケア
|
200.0 |
0.0 |
0.0 |
0.0 |
6.5 |
5.6 |
合計
|
310.0 |
304.5 |
8.6 |
4.0 |
62.7 |
7.6 |
| 空腹時血糖値(mg/dL) |
81 |
| 食後１時間血糖値(mg/dL) |
155 |
| 食後２時間血糖値(mg/dL) |
154 |
| 食後３時間血糖値(mg/dL) |
105 |
| 食後１時間-空腹時 |
74 |
| 食後２時間-空腹時 |
73 |
| 食後３時間-空腹時 |
24 |
推測
期待していた数値より高い！食物繊維が多い割りにたいしたことなかった！！！それでもバター塗った程度の効果はある？
測定意図
強力粉100％パンで特定保健用食品健茶王 すっきり烏龍茶 1LPETを試す！！！
最高血圧142、最低血圧90、脈拍62（起床直後に測定）
2009/6/2AM6:00朝食（食後のアマリール服用中止）
| 食品名 |
重量(g) |
カロリー(kcal) |
たんぱく質(g) |
脂質(g) |
炭水化物(g) |
食物繊維(g) |
強力粉100％パン
|
110.0 |
304.5 |
8.6 |
4.0 |
56.2 |
2.0 |
健茶王
|
200.0 |
12.0 |
0.0 |
0.0 |
9.1 |
7.3 |
合計
|
310.0 |
316.5 |
8.6 |
4.0 |
65.3 |
9.3 |
| 空腹時血糖値(mg/dL) |
87 |
| 食後１時間血糖値(mg/dL) |
150 |
| 食後２時間血糖値(mg/dL) |
180 |
←再計測176！ |
| 食後３時間血糖値(mg/dL) |
124 |
| 食後１時間-空腹時 |
63 |
| 食後２時間-空腹時 |
93 |
| 食後３時間-空腹時 |
37 |
推測
高くなった！！！と言っても誤差範囲なので血糖抑制効果なしで良いだろう！食物繊維も質によるようだ！
前回と今回でトクホに？マークが付いた！
測定意図
強力粉100％パンで特定保健用食品ファイブミニを試す！！！
最高血圧155、最低血圧98、脈拍66（起床直後に測定）
2009/6/3AM7:50朝食（食後のアマリール服用中止）
| 食品名 |
重量(g) |
カロリー(kcal) |
たんぱく質(g) |
脂質(g) |
炭水化物(g) |
食物繊維(g) |
強力粉100％パン
|
110.0 |
304.5 |
8.6 |
4.0 |
56.2 |
2.0 |
ファイブミニ
|
100.0 |
50.0 |
0.0 |
0.0 |
18.5 |
6.0 |
合計
|
210.0 |
354.5 |
8.6 |
4.0 |
74.7 |
8.0 |
| 空腹時血糖値(mg/dL) |
80 |
| 食後１時間血糖値(mg/dL) |
165 |
| 食後２時間血糖値(mg/dL) |
168 |
←顔が火照る！ |
| 食後３時間血糖値(mg/dL) |
116 |
| 食後１時間-空腹時 |
85 |
| 食後２時間-空腹時 |
88 |
| 食後３時間-空腹時 |
36 |
推測
高くなった！！！と言っても誤差範囲なので血糖抑制効果なしで良いだろう！水溶性食物繊維って食後血糖値には効果が無いのか？
前々回と前回と今回でトクホが更に怪しくなった！
測定意図
クェーカーオートミール+牛乳を試す！！！
最高血圧145、最低血圧92、脈拍65（起床直後に測定）
2009/6/5AM7:50朝食（食後のアマリール服用中止）
| 食品名 |
重量(g) |
カロリー(kcal) |
たんぱく質(g) |
脂質(g) |
炭水化物(g) |
食物繊維(g) |
クェーカー
オートミール
 |
80.0 |
300.8 |
9.3 |
7.4 |
53.9 |
9.0 |
牛乳
|
200.0 |
134.0 |
6.6 |
7.6 |
9.6 |
0.0 |
合計
|
280.0 |
434.8 |
15.9 |
15.0 |
63.5 |
9.0 |
| 空腹時血糖値(mg/dL) |
79 |
| 食後１時間血糖値(mg/dL) |
141 |
| 食後２時間血糖値(mg/dL) |
145 |
| 食後３時間血糖値(mg/dL) |
114 |
| 食後１時間-空腹時 |
62 |
| 食後２時間-空腹時 |
66 |
| 食後３時間-空腹時 |
35 |
推測
予想よりも高い！オ−ルブランよりも安いオートミールでグラノーラを作れば！
とか考えていたが肝心の血糖値が白米並み！！！
不味いものの代名詞であるオートミールを牛乳に浸して食べた！
味は美味くも不味くもない！食感はオ−ルブランよりも良い（飲み込みやすいだけで歯ごたえが良いとかではない）！
測定意図
【めし（精白米）+インスタント味噌汁】をめしの量を増やして、もう一回！！！
最高血圧151、最低血圧101、脈拍68（起床直後に測定）
2009/6/22AM8:30朝食（食後アマリール服用中止）
| 食品名 |
重量(g) |
カロリー(kcal) |
たんぱく質(g) |
脂質(g) |
炭水化物(g) |
食物繊維(g) |
めし（精白米）
|
180.0 |
302.0 |
4.5 |
0.5 |
66.8 |
0.5 |
ひるげ
（インスタント味噌汁） |
19.0 |
37.0 |
3.2 |
1.4 |
2.8 |
0.0 |
合計
|
199.0 |
339.0 |
7.7 |
1.9 |
69.6 |
0.5 |
| 空腹時血糖値(mg/dL) |
82 |
| 食後１時間血糖値(mg/dL) |
149 |
←頭が重い！ |
| 食後２時間血糖値(mg/dL) |
152 |
←頭が重い！ |
| 食後３時間血糖値(mg/dL) |
138 |
←頭が重い！ |
| 食後１時間-空腹時 |
67 |
| 食後２時間-空腹時 |
70 |
| 食後３時間-空腹時 |
56 |
推測
全体に高めで持続！いやーな結果！ここのところ、オールブランばかり食べていたので膵臓がなまったのか？
次回、【めし（発芽玄米）+インスタント味噌汁】を試す！！！
測定意図
【めし（発芽玄米）+インスタント味噌汁】をめしの量を増やして、もう一回！！！
最高血圧153、最低血圧103、脈拍65（起床直後に測定）
2009/6/23AM7:20朝食（食後アマリール服用中止）
| 食品名 |
重量(g) |
カロリー(kcal) |
たんぱく質(g) |
脂質(g) |
炭水化物(g) |
食物繊維(g) |
めし（発芽玄米）
|
180.0 |
297.0 |
5.0 |
1.8 |
64.1 |
2.5 |
ひるげ
（インスタント味噌汁） |
19.0 |
37.0 |
3.2 |
1.4 |
2.8 |
0.0 |
合計
|
199.0 |
334.0 |
8.2 |
3.2 |
66.9 |
2.5 |
| 空腹時血糖値(mg/dL) |
78 |
| 食後１時間血糖値(mg/dL) |
152 |
←右手の痺れ！ |
| 食後２時間血糖値(mg/dL) |
137 |
←右手の痺れ！ |
| 食後３時間血糖値(mg/dL) |
121 |
| 食後１時間-空腹時 |
74 |
| 食後２時間-空腹時 |
59 |
| 食後３時間-空腹時 |
43 |
推測
全体では低いものの、食後一時間血糖値が高いという判断の難しい結果！
次回、【大豆ご飯+インスタント味噌汁】を試す！！！
測定意図
【大豆ご飯+インスタント味噌汁】をめしの量を増やして、もう一回！！！
最高血圧142、最低血圧97、脈拍65（起床直後に測定）
2009/6/24AM7:20朝食（食後アマリール服用中止）
| 食品名 |
重量(g) |
カロリー(kcal) |
たんぱく質(g) |
脂質(g) |
炭水化物(g) |
食物繊維(g) |
大豆ご飯
|
175.0 |
301.7 |
8.9 |
3.3 |
56.0 |
2.8 |
ひるげ
（インスタント味噌汁） |
19.0 |
37.0 |
3.2 |
1.4 |
2.8 |
0.0 |
合計
|
194.0 |
338.7 |
12.1 |
4.7 |
58.8 |
2.8 |
| 空腹時血糖値(mg/dL) |
73 |
| 食後１時間血糖値(mg/dL) |
142 |
| 食後２時間血糖値(mg/dL) |
136 |
←右手の痺れ！ |
| 食後３時間血糖値(mg/dL) |
114 |
| 食後１時間-空腹時 |
69 |
| 食後２時間-空腹時 |
63 |
| 食後３時間-空腹時 |
31 |
推測
大差なし！食後２時間血糖値計測時にアクシデントあり！！！測定値としては不可か？
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