大豆ご飯




水煮大豆 150 g
精白米 2
日本酒 15 g
塩(適量) 5




精白米をとぎ、30分水に浸す!
            
水煮大豆、酒、塩を入れ、普通の水加減+100cc!
            
白米モードで炊飯スタート!
            
炊き上がると、大豆が浮いてきているので、均等に混ぜる!




出来上がり重量 763.0 g
カロリー 1362.0 kcal
たんぱく質             40.1 g
脂質 15.4 g
炭水化物 252.7 g
食物繊維 12.4 g





用途
 栗ご飯や、芋ご飯とは完全に別物!甘みなし!!!塩を抑えると大豆は自己主張しないので、精白米と同じように食べられる! 発芽玄米よりも臭いや味、食感に癖がないので、血糖値のみなら【大豆ご飯】がおススメ!!!



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