大豆ご飯
水煮大豆
150
g
精白米
2
合
日本酒
15
g
塩(適量)
5
g
精白米をとぎ、30分水に浸す!
↓
水煮大豆、酒、塩を入れ、普通の水加減+100cc!
↓
白米モードで炊飯スタート!
↓
炊き上がると、大豆が浮いてきているので、均等に混ぜる!
出来上がり重量
763.0
g
カロリー
1362.0
kcal
たんぱく質
40.1
g
脂質
15.4
g
炭水化物
252.7
g
食物繊維
12.4
g
用途
栗ご飯や、芋ご飯とは完全に別物!甘みなし!!!塩を抑えると大豆は自己主張しないので、精白米と同じように食べられる! 発芽玄米よりも臭いや味、食感に癖がないので、血糖値のみなら【大豆ご飯】がおススメ!!!
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