試作意図
　強力粉（カメリア）100％を水170ｍｌで焼いてみる！！！

日時 天気 最高気温 最低気温 湿度 コース設定 グラハムブレッドフラワー（強力粉タイプ） 強力粉（カメリア） ハチミツ　　　　　　　　　 砂糖　　　　　　　　　　 スキムミルク　　　　　　　 バター　　　　　　　　　　 塩　　　　　　　　　　　　 水　　　　　　　　　　　　 くるみ　　　　　　　　　　 レーズン　　　　　　　　　 サフ　インスタント　ドライイースト

2009/4/1 晴れ 18.0 9.0 52 ドライイースト食パンコース 0 250 15 15 5 12.5 ５ 170 0 0 2.5

°C °C ％ g g g g g g g ml g g g

材料を表示順にパンケースへ投入、ホームベーカリにセット
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ドライイーストをイーストケースにセット（くるみ、レーズンは自動投入ケースにセット）
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ドライイースト食パンコーススタート！
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ケーキクーラーで35分間置き冷まし






【膨らみ】一割り増し！ボリュームもある
【焼き色】普通
【形　状】良い
【香　り】小麦の匂い
【食　感】ふわふわで良い
【　味　】良い


総評　90点
　粉をはるゆたかブレンド（国産）から、近所のスーパーで特売だったカメリアに変えた所為か、膨らみが良くなった！！！
　30分後に切る！最後で微妙に包丁に絡むがここまでにする！！！

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