測定意図
　小麦ふすまパンとミルクティーを試す！！！
  最高血圧137、最低血圧81、脈拍74（起床直後に測定）

  2010/12/3AM7:30朝食（無投薬）

食品名	重量(g)	カロリー(kcal)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	食物繊維(g)
小麦ふすまパン(ブランエース)	154.5	300.0	22.4	14.2	33.7	13.1
ミルクティー（日東紅茶１パック   +牛乳15ｃｃ）	315.0	15.0	0.8	0.8	1.0	0.0
合計	566.5	315.0	23.2	15.0	34.7	13.1
空腹時血糖値(mg/dL)	83
食後１時間血糖値(mg/dL)	102
食後２時間血糖値(mg/dL)	93
食後３時間血糖値(mg/dL)	90
食後１時間-空腹時	19
食後２時間-空腹時	10
食後３時間-空腹時	7

推測
　低い！！！ふすま粉は炭水化物量が大豆粉の倍なので不安だったが、豊富な食物繊維が血糖値の上昇を押さえてくれた模様！
　大豆粉より小麦ふすま粉はカロリーが低く、水分を多く必要とする為、同じカロリーでも重量が増える！ 反面、トーストにするとカリッと感が出なくてイマイチ！







測定意図
　楽天で購入できる低糖質ロールパンをミルクティーで試す！！！
  最高血圧143、最低血圧94、脈拍70（起床直後に測定）

  2010/12/11AM7:50朝食（無投薬）

食品名	重量(g)	カロリー(kcal)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	食物繊維(g)
低糖質ロールパン	150.0	306.0	32.7	12.3	24.0	16.5
ミルクティー（日東紅茶１パック   +牛乳15ｃｃ）	315.0	15.0	0.8	0.8	1.0	0.0
合計	465.0	321.0	33.5	13.1	25.0	16.5
空腹時血糖値(mg/dL)	96
食後１時間血糖値(mg/dL)	103
食後２時間血糖値(mg/dL)	105
食後３時間血糖値(mg/dL)	95
食後１時間-空腹時	7
食後２時間-空腹時	9
食後３時間-空腹時	-1

推測
　低っ！！！主食でこの数値は驚異的！味は強力粉100％パンに比べれば確かに不味いし、 トーストにするとエグ味とパサパサ感が出るなど欠点もあるものの、 糖尿病人の悩みの種【何を主食にするか？】を解決できたのは凄い！！！！！！
　単価が300cal分(食パン2枚相当)で510円なのは高いし、入手方法が通販しかないのは不便！大手パンメーカーが参入してこの辺をどうにかして欲しいです！
　グルテストセンサー　２５枚入（製造番号:0F5P6S　使用期限:2011-12）を新規購入！食後２時間血糖値から測定に使用！！！

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