測定意図
　身体に悪いと思いつつ、稀に食べたくなるアイスクリーム(バニラ)をミルクティーで測定！
  最高血圧150、最低血圧99、脈拍62（起床直後に測定）

  2010/7/10AM7:40朝食(無投薬)

食品名	重量(g)	カロリー(kcal)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	食物繊維(g)
Lady Borden(ロッテアイス)	125.0	306.7	4.5	18.6	30.4	0.0
ミルクティー（日東紅茶１パック   +牛乳15ｃｃ）	315.0	15.0	0.8	0.8	1.0	0.0
合計	440.0	321.7	5.3	19.4	31.4	0.0
空腹時血糖値(mg/dL)	97
食後１時間血糖値(mg/dL)	155
食後２時間血糖値(mg/dL)	127
食後３時間血糖値(mg/dL)	110
食後１時間-空腹時	58
食後２時間-空腹時	30
食後３時間-空腹時	13

推測
　高い！炭水化物分キッチリ上がっている！脂質が多いのでもう少し低いと思っていたのだが！ やはり消化吸収しやすいのだろう、食後１時間血糖値が一番高い！！
　【強力粉100％パン+ミルクティー】よりは血糖上昇値が低いものの、300calでほぼ１カップなのでデザートとしては×！！！




測定意図
　身体に悪いと思いつつ、稀に食べたくなるポテトチップス(うすしお味)をミルクティーで測定！
  最高血圧151、最低血圧103、脈拍64（起床直後に測定）

  2010/7/17AM7:00朝食

食品名	重量(g)	カロリー(kcal)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	食物繊維(g)
ポテトチップス(うすしお味)   calbee(8/9袋)	53.5	300.0	2.4	19.1	29.6	0.0
ミルクティー（日東紅茶１パック   +牛乳15ｃｃ）	315.0	15.0	0.8	0.8	1.0	0.0
合計	368.5	315.0	3.2	19.	30.6	0.0
空腹時血糖値(mg/dL)	94
食後１時間血糖値(mg/dL)	137
食後２時間血糖値(mg/dL)	140
食後３時間血糖値(mg/dL)	106
食後１時間-空腹時	43
食後２時間-空腹時	46
食後３時間-空腹時	12

推測
　炭水化物分キッチリ上がる！しかし、思っていたほど悪くはない！ アイスクリームにもいえるのだが、加工食品に含まれる脂質が血糖値を抑制しないのは何故だろう？ 炭水化物の半分以上含まれていれば効果が期待できる筈なのだが？！





測定意図
　甘煎り大豆+ミルクティーを測定！
  最高血圧147、最低血圧99、脈拍66（起床直後に測定）

  2010/7/24AM8:00朝食

食品名	重量(g)	カロリー(kcal)	たんぱく質(g)	脂質(g)	炭水化物(g)	食物繊維(g)
国産乾燥大豆	72.0	300.0	25.4	13.7	20.3	12.3
エリスリム   （顆粒200g）	10.0	0.0	0.0	0.0	10.0	0.0
ミルクティー（日東紅茶１パック   +牛乳15ｃｃ）	315.0	15.0	0.8	0.8	1.0	0.0
合計	397.0	315.0	26.2	14.5	31.3	12.3
空腹時血糖値(mg/dL)	92
食後１時間血糖値(mg/dL)	109
食後２時間血糖値(mg/dL)	108
食後３時間血糖値(mg/dL)	110
食後１時間-空腹時	17
食後２時間-空腹時	16
食後３時間-空腹時	18

推測
　良い！300cal摂取して+20mg/dL以内で収まるのは優秀！！！ しかも、早食いできない！喉が渇く！と間食には最適！血糖値の上がらないおやつの決定版？(糖尿病人が間食するのは間違っていますが)
　カロリーは結構高いので、血糖値が上がらないからと調子にのって食べると確実に太ります！！！
※普段は朝食時の水分だけで測定終了まで持たせるのだが、煎り豆という形態な為、余分にお茶が300cc程必要になった！

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