2011年2月分




測定意図
 【めし(精白米)+インスタント味噌汁】に味付もずく三杯酢を+して試す!!!
  最高血圧145、最低血圧93、脈拍65(起床直後に測定)
  2011/2/1AM8:00朝食(無投薬)
食品名 重量(g) カロリー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 食物繊維(g)
めし(精白米)
  
180.0 302.0 4.5 0.5 66.8 0.5
ひるげ
  (インスタント味噌汁)
19.0 37.0 3.2 1.4 2.8 0.0
味付もずく三杯酢
  (沖縄産もずく使用)
70.0 8.4 0.8 2.5 2.8 0.1
合計
  
269.0 347.4 8.5 4.4 72.4 0.6
空腹時血糖値(mg/dL) 85
食後1時間血糖値(mg/dL) 139 ←右手の痺れ!
食後2時間血糖値(mg/dL) 162
食後3時間血糖値(mg/dL) 147
食後1時間-空腹時 54
食後2時間-空腹時 77
食後3時間-空腹時 62

推測
 う〜ん!良くも悪くもない!味付もずく三杯酢が特に血糖値を上げる働きが無いのは分かったものの、原因が塩鮭とは言い切れない!  (味付もずく三杯酢は最初に食べました)
 次回、塩鮭を試すことにする!!!






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