あずき豆乳




つぶあん 50.0 g
水煮大豆 50.0 g
大豆の煮汁(水でも可)      150.0 g




水煮大豆、つぶあん、大豆の煮汁をミキサーに60秒かける!
            
鍋に移し、ひと煮立ちさせる!
            
そのままでも、冷やしても!




出来上がり重量 233.0 g
カロリー 216.3 kcal
たんぱく質             11.1 g
脂質 4.8 g
炭水化物 33.1 g
食物繊維 6.3 g





用途
 血糖値を抑制する働きが大きいので、強力粉100%ぱんの相方にgood! 味も濃いので全粒粉100%ぱんにも十分!ほぼお汁粉だが、意外とパンにあう! 砂糖が多く、炭水化物量も多いのに血糖値を抑制する働きが大きいのは不思議?
 冷製ポタージュにしても大豆の味が出てこない!!!




home/menu